lundi, 14 août 2017 11:09

[Vidéo] Produits carnés et problématique de conservation

Le nutritionniste est clair : "les produits carnés sont des produits potentiellement dangereux". Et pour cause, lorsque les conditions de conservation ne sont pas respectées, il y a un risque pour la santé des consommateurs. Par exemple, lorsque la chaîne de froid est rompue, il y a déjà des craintes à avoir au sujet de la qualité des produits. Mais combien de commerces respectent rigoureusement les conditions de conservation ?

Un reportage de WIlliam Tchoki 

 

 

 

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